-
Kaliumfosfat Dibasic livsmedelskvalitet för att förbättra näringstillskott av kalium
Kaliumfosfat, Dibasic, förekommer som ett färglöst eller vitt pulver som är utflytande när det utsätts för fuktig luft.Ett gram är lösligt i cirka 3 ml vatten.Det är olösligt i alkohol.pH för en 1% lösning är cirka 9. Den kan användas som buffert, sekvestreringsmedel, jästmat.
